100 gr de agua
100 gr de azúcar
50 gr de brandy o ron
Elaboración:
Ponemos todos los ingredientes en un cazo y lo llevamos al fuego.
Dejamos hervir durante 15 minutos.
Ya tenemos listo nuestro almíbar.
Resulta estupendo para conseguir unas tartas y unos pasteles muy jugosos.
Podemos meterlo en tarro de cristal y conservarlo en el frigorífico.
No hay comentarios:
Publicar un comentario